El festival «Tapeando», organizado desde la Embajada de España en Argentina, se realizará del el 21 al 30 de abril en las ciudades de Buenos Aires, Córdoba, Mendoza, Rosario y La Plata, con la participación de más de 80 restoranes, para promocionar al país ibérico como destino turístico, anunciaron hoy los organizadores.
La Consejería de Turismo de la Embajada de España en Buenos Aires informó que los 80 restaurantes de esas cinco ciudades de Argentina ofrecerán versiones locales de las reconocidas tapas españolas.
Tapeando es un festival gastronómico que rinde culto a la costumbre española de tapear y busca posicionar al país ibérico como destino turístico a través de la difusión de la cultura de la tapa.
En su segunda edición en Argentina, se sortearán dos pasajes a España para quienes contesten una encuesta sobre sus tapas favoritas en la web de «Tapeando».
Además, quienes participen en los recorridos de tapas y consuman en los restaurantes adheridos suman más chances de ganar, informaron los organizadores.
Cada restaurante participante de Tapeando propuso una de sus tapas para que un jurado experto seleccione la mejor.
Vicky Sevilla, chef valenciana creadora de Arrels, restaurante ubicado en Sagunto y galardonado con una estrella Michelin, presidirá el jurado.
