Con entrada libre y gratuita los esperamos el sábado 29 de junio desde las 11 en Mataderos. Habrá más de 30 puestos gastronómicos con menús desde los $3.500, juegos para los más chicos, feria de emprendedores, shows en vivo, clases de cocina y ¡mucho más!
![](https://i0.wp.com/infoprovincia.com.ar/wp-content/uploads/2024/06/image-253.png?resize=640%2C320&ssl=1)
Presentamos la primera edición de la Feria de Parrillas, el evento que celebra la tradición y la innovación en el arte de la parrilla. Se trata de una iniciativa organizada por el Ministerio de Desarrollo Económico, a través de BA Capital Gastronómica, que tiene como objetivo principal impulsar el desarrollo de los locales gastronómicos y emprendedores de la Ciudad.
El evento se realizará el sábado 29 de junio de 11 a 18 en Mataderos: Av. Lisandro de la Torre, entre Av. De Los Corrales y Av. Directorio. La entrada es libre y gratuita.*
La Feria de Parrillas será una ocasión para homenajear a las parrillas como símbolo de nuestra país en constante evolución. En este sentido, el evento ofrecerá una amplia variedad de puestos de comida argentina y de fusión (mexicana, asiática, judía, árabe, entre otras); lo que les acercará a los vecinos una propuesta gastronómica única, diversa y novedosa.
Durante la feria vas a poder disfrutar de un amplio abanico de comidas realizadas a las brasas: carnes, achuras, pescados, pizzas, hamburguesas, verduras y ¡mucho más! Todos los platos se ofrecerán al público a un precio promocional desde $3.500.
El evento cuenta con el acompañamiento de Openpay by BBVA, Imperial 0.0%, Kamado Argentino y Transtrip. A lo largo de la jornada los comensales podrán votar por medio de un código QR al plato más sabroso, el más innovador y otras categorías. Los locales que resulten ganadores serán premiados al finalizar la jornada.
![Pizzas a la parrilla](https://i0.wp.com/buenosaires.gob.ar/sites/default/files/styles/full_width/public/2024-06/Fotos%20gacetilla%20Feria%20de%20Parrillas%20-%20Mataderos%20%2811%29.jpg?w=640&ssl=1)
Otra de las propuestas de la Feria de Parrillas será el Mercado de emprendedores. Se trata de un sector con productos vinculados a la temática: alimentos envasados, cuchillos, vajilla, condimentos, asadores, kamados, fogoneros, jaulas, ahumadores; y todas las herramientas que necesitás para incursionar en la parrilla. Los asistentes también tendrán la oportunidad de recorrer la clásica feria de Mataderos en donde podrán conseguir artesanías y productos típicos.
A lo largo de toda la jornada habrá espectáculos artísticos para todas las edades. En los diferentes escenarios habrá shows de folklore, de ritmos tradicionales y también de otros géneros urbanos. La agenda incluye artistas y grupos como DJ Fakin Corso, Grupo Tahué, Natalí Giffi, Los Pampas, Flor de Ceibo, Diablitos Puneños, Atardeciendo Amaneceres, De Mis Pagos, DJ SBH, Fundación Carlos Gardel, Paula Maffia, Rayos y Centellas, Livia & KXRRS, Super Poderosas Crew y Caja Rítmica.
![Espectáculos en vivo](https://i0.wp.com/buenosaires.gob.ar/sites/default/files/styles/full_width/public/2024-06/Fotos%20gacetilla%20Feria%20de%20Parrillas%20-%20Mataderos%20%281%29.jpeg?w=640&ssl=1)
A continuación te presentamos todos los locales gastronómicos que participarán en la Feria de Parrillas 2024:
- Nuestro Secreto
- Mil & Pico
- Juan Pedro Rastellino (Invitado especial)
- Ribs al Río
- Kanka + Piaf
- Sagardi Cocineros Vascos
- ApuNena – Tapas asiáticas
- Aurelia – Cantina Mexicana
- The Food Truck Store
- Sampa – Parrilla vegetariana
- Chori
- Shami Shawarma
- Osaka – Cocina Nikkei
- Tori Tori – Japanese Brochettes
- Madre Rojas
- Cárnico Grill
- La Pulpería
- El Reino del Choripán
- Lo de Jesús
- Hola Chola – Parrilla vegetariana
- Tori Chipchi – Pollería Peruana
- Café Mishiguene
- Orian
- Asado Campero + La Parraca
- De Mataderos Vengo
- Estancia Don Manuel
- La Mejor Carnicería – Cortes de novillo
- Juanito Patisserie – Postres asados
*Las erogaciones realizadas son financiadas con recursos provenientes del aporte de los contribuyentes.